Leírás és Paraméterek
A tanfolyam az Ízek, imák, India – 7 részes főzőtanfolyam-sorozat utolsó része. Remélem, a korábbiakon is részt vett. Ha még nem, ne múlassza el, hogy teljes és átfogó képet kapjon erről a különleges konyha-kultúráról.
A vegán életmód napjainkban egyre inkább teret hódít. Az indiai konyha változatos, ínycsiklandó és színes ételeket kínál. A fűszerek megfelelő használatával harmonikus ízeket teremt, az így készült ételek segítik az emésztés. A fűszerek használata és más konyhai trükkök átültethetők bármely más konyhába is.
A tanfolyamon autentikus indiai ételek készülnek, egy teljes menüsort megtanulhatnak a résztevők.
A tanfolyamon elkészített ételek:
-Vöröslencse dál
-alu csole
-bathura
-gyümölcs laddu
-bengáli paradicsom csatni
-káposzta bhaji
Időtartam: kb. 4 óra
Ár: 19 990 Ft
Szervezett időpontok:
megtelt - 2023. október 07.
Figyelmébe ajánljuk az Ayurvedikus Konyha nyugatiaknak c. könyvet.