Leírás és Paraméterek
Afganisztánban és Észak-India rizses ételeiben előszeretettel használják ezt a fűszerkeveréket (azaz Masala-t). Egyszerre édes és savanykás ízű-
Összetevői: amchoor, feketebors, római kömény, cayenne bors, gyömbér, asafoetida (arabgyanta), rizsliszt, ördöggyökér, kurkuma, menta, édeskömény, koriander, fekete só.
Mire használja? Rizses, húsos ételekhez, raguk elkészítéséhez, pörköltek ízesítéséhez, snack-re, salátában, gyümölcssalátában, sőt gyümölcsitalokban. Olajjal keverve pedig grillezésre is kiváló.
Kiszerelés: 15 g
fotó: pixabay
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.