Leírás és Paraméterek
Szakácskönyvet keres? Nos, ez nem az!
Ebben a könyvben az Ayurvedikus táplálkozás-tudomány alapjaival ismerkedhet meg, általánosságban, hasznos, áttekintő információkkal.
Az Ayurveda szerint egyen-egyenként különlegesek vagyunk, egyedi tulajdonságokkal. A főzés a jóga, a drágakő-terápia, a meditáció, az asztrológia mellett kiemelkedő szerepet játszik ebben a közel 5000 éves kelet-indiai medicinában.
A Nyugat és a Kelet találkozik ebben a könyvben, ami csak javunkra válhat. Hogy hogyan? Nos úgy, hogy hagyományos nyugati recepteket az Ayurveda szellemében olvashat, vegetáriánus igényeket figyelembe véve.
Az Ayurveda egy ősi gyógyászati rendszer, mélyebb összefüggésekkel a gyógyulás és a táplálékok között. Nagy hangsúlyt fektet az ételek terápiás jelentőségére. Szisztematikus rendszerbe foglalja a különböző ételek egyes embertípusokra gyakorolt hatását.
Szóval - ez nem szakácskönyv. Ez több annál!