Termékek Menü
0

Bafat Masala fűszerkeverék

Bafat Masala fűszerkeverék Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
0 Ft (0 Ft + ÁFA)
Cikkszám: fűszer06
Elérhetőség: Előrendelhető
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Menny.:db
Leírás és Paraméterek

Bafat Masala

India déli, katolikus lakosságának a hagyományos fűszerkeveréke, a portugál és az indiai fűszerezési szokások összeolvadása. A Goa-i üzletekben kapható keverék összetételei általában megegyeznek, kis eltérések azért vannak, de biztosan tartalmaz szárított, őrölt chilit, koriander magot, római köményt, fehér mustármagot, feketeborsot, kurkumát, fahéjat, és szegfűszeget.

Felhasználási javaslat: Sokoldalú keverék, minden mangalore-i háztartásban ott van a fűszerpolcon, használják csirke-, sertés-, bárány-, hal- és zöldség- ételek, curry-k fűszerezésére, nem túl csípős, de aki nem szereti az erőset, annak vigyáznia kell, ez mégis csak egy indiai fűszerkeverék. Híresek a „Pork Bafat” (Bafat Sertés), és a „Chicken Sukka” (Csirke kókuszdióval) fogások.

Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Kapcsolódó termékek

Mi az Ayurveda?

E holisztikus gyógyítás eredete több, mint 5000 évre nyúlik vissza, azt mondják, az emberiséggel egyidős. Tökéletes elvekre épül,  s a modern tudomány mellett is megállja a helyét, sőt sok esetben előbbre is jár. Úgy tartják, hogy az Istenek azért hozták le a földre, hogy e földi teremtménynek, az Embernek, jó élete legyen, és mindig jól érezze magát. Írásos emlékei közül a legteljesebben fennmaradt írás a ’Csaraka szamhittá’, mely az Ayurveda összes alapvető ágazatának részleteit taglalja.

Az Ayurveda tudománynak nem volt eleje, és még nincs vége. Örökkön öröktől fogva és örökké létezni fog.

Látogasson el hozzánk
Rajongók